公司产品
电 话:0536-3643566
联系人:张总
联系电话:18678015288
联系人:马经理
联系电话:13864693570
电子邮箱:859097251@qq.com
地 址:潍坊市临朐县寺头镇工业园
新闻动态
山楂球的使用方法和注意事项
编辑:山东亿佳食品河北11选5   发布时间:2019-02-26

“山楂”在小时候的记忆里叫“浮苹果”,是树林中比较喜爱寻找的野果之一。总有很多味道是陌生而熟悉的,恰似中学时校门口老爷爷叫卖着的冰糖葫芦,回不去的匆匆那年。为了回味那份清淡的欢愉,买了多份山东亿佳食品河北11选5的山楂球,竟然吃的停不了了。

后来读的书多了更愿意称山楂为“胭脂果”。夏天很喜爱喝的一款解暑饮品——酸梅汤,古称“士贡梅煎”的饮品中很重要的一样配料便是山楂。这酸溜溜、甜津津的滋味倒是上得了皇宫,也下得了百姓平民家。

莫道不消魂,来颗山楂球。取大颗当季山楂仔细地洗净去核,老师傅凭借几十年经验熬制,任凭果胶和多糖类尽情释放,配料恰到的白糖不会掩盖山楂本身的酸,只呈现山楂原汁原味的鲜艳可爱。

饭前两粒开胃,饭后两粒消食,好食物也贵在节制,不能多吃。鲜山楂上市有时节,冬季开春熬汤煮茶时,保留了酸爽原味的山楂球就派上了用场。

山楂易潮,温度日益上升,因外层是砂糖容易化掉而粘连在一起,不易日常取食,且影响黏稠紧实的口感。出于卫生和便捷的考虑,将山楂球分装成两颗一小包,一包有40-50个山楂球左右,方便携带和分享。

山楂只有表皮呈现很红的颜色,不加其他原料的果肉熬煮后普遍暗红偏黄,所以并不是颜色越红的山楂球越新鲜哦。偶尔会看到有点点深色或是吃到些小渣滓,那是没有打碎的果肉,可继续放心享用。

山楂球的食用指南:

1、直接当果腹零食吃。

2、山楂银耳羹,山楂球也可以替代新鲜山楂可以使得羹汤较美味。

3、苹果煮山楂,水果茶中都可以放入山楂球调味。

4、红糖山楂糊,捣碎山楂球和红糖一起加热水煮成糊状,若有姜丝加入较好。

山楂球食用时的注意事项:

1、孕妇不要吃

2、山楂不宜与海鲜、鸭肉、柠檬、人参同食。

3、天气过热表层砂糖易融化,建议可放进冰箱。