打造引领世界的鲜食设备热线电话:13589229991
河北11选5 » 企业动态

果蔬保鲜真空冷却机 熟食预冷食品保鲜

作者:admin    时间:2018-10-29 07:30:00

果蔬保鲜真空冷却机是在广泛吸收国内外同类产品先进技术和使用经验的基础上,结合国情自行研制开发的新产品。该真空冷却机整体设计方案先进,配套合理、经济,设备运行可靠,生产效率高,自动化程度高、能耗低,是熟食品生产中最理想的配套设备。公司享有国家专利技术保护权。

果蔬保鲜真空冷却机 熟食预冷食品保鲜

陕西熟食真空快速冷却机适用范围:标准适用于果蔬类食品保鲜及经各种方式蒸、煮、炒、烧、烤、烘、炸等加工成的熟食品或半成品,包括畜肉制品、禽肉制品、米面制品、烘培制品、豆制品、蔬菜、菌菇、调料、馅料、中西点心等。

果蔬保鲜真空冷却机 熟食预冷食品保鲜

果蔬保鲜真空冷却机性能及优点:

(1)食品面包真空冷却机 冷却速度快。食品从100℃冷却到常温仅需10~15min,冷却到0°C只需25min左右,具有极高的生产效率,强风预冷需要5小时,冷库需要10小时以上。

河北11选5(2)赣州输水真空冷却机冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于真空室内真空度,而真空室内的真空度(压力值)处处相等,所以食品内外温度均匀;

(3)食品熟食真空冷却机避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气,其空气是经过过滤的气体,充入冷却箱内的气体不含尘埃悬浮物,可避免空气中细菌、悬浮物等对食品的二次污染;

(4)果蔬真空预冷机冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生,没有细菌污染。

(5)提高熟食制品的质量。由于冷却时间短,可最大限度地避免食品物料在高温时产生的油脂氧化,淀粉糊化等反应;同时也有效地避免了食品降温过程在60°C~30°C所产生的细菌繁殖,为延长食品保鲜期提供了保障;这样,可使熟食品避免添加防腐剂,成为真正的“绿色食品”;

(6)提高熟食制品品味。基于真空浸渍的原理,可以使得食品外部因失水而浓缩的汤汁(调料调味品)很方便迅速地进入到食品内部中去,从而提高了食品的口(风)味;

(7)面包真空快速冷却机厂设备占地面积小,且运行时不产生任何污染物,真空快速冷却机可直接安装在熟食品生产线现场,安全卫生;

(8)果蔬保鲜真空冷却机操作方便,运行可靠。设定好相应数据后,关好真空室门,按一下按钮便可自动完成整个冷却过程,达到设定温度后自动停机。

果蔬保鲜真空冷却机 熟食预冷食品保鲜

  • 上一篇:熟食品真空冷却机 高汤真空冷却机
  • 下一篇:上海真空预冷机 肉制品速冷,提升生产效率
  • 青岛环速食品机械有限公司

    电话:13589229991

    河北11选5传真:0532-85697187

    邮箱:huansu@huansu。com。cn

    地址:青岛市市北区福州北路90号

    Copyright © 2018 青岛环速食品机械有限公司 鲁ICP备18016519号-6
    河北快3APP 天津11选5走势图 安徽快3软件下载 贵州快3软件下载 天津11选5走势图 北京快中彩 北京快乐8 天津快乐十分官网 河北11选5 北京快3软件下载