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供应厦门真空预冷机 食品快速预冷设备,节约时间

作者:admin    时间:2018-12-11 07:30:00

河北11选5供应厦门真空预冷机是在广泛吸收国外同类产品先进技术和使用经验的基础上,结合国情自行研制开发的。该产品整体设计方案先进,配套合理、经济,设备运行可靠,生产效率高,自动化程度高、能耗低,是高温熟食品生产中理想的配套设备。

供应厦门真空预冷机以先进的技术标准满足日益发展的物质需求,提供与市场发展相适应的食品加工方式。熟食真空预冷机价格可去阿里巴巴查看,真空预冷机主要应用范围:蒸煮熟食品,如卤制品(鸡、鸭等)、熟肉、贡丸、馒头、包子、豆制品等;快餐类,如各类炒菜(荤菜、素菜类)、米饭、各类调理菜等;主食类:米饭、面条、馒头、玉米、饺子、寿司、蜜饯等油炸类:油炸食品、炸丸子等;烘焙类,如月饼、蛋糕、面包等;馅料类:月饼馅、汤圆馅、调理食品等。

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熟食真空冷却机真空冷却不需要冷却介质,是自身冷却的过程,没有系统与环境之间的热传递,其能量利用系数COP是2.65,而水冷为1.20,风冷为0.52。环速熟食真空冷却机真空冷却过程中不需要移动冷媒,真空环境也隔断了对环境的传热,真空冷却要比风冷和水冷节能。熟食预冷机组解决熟食品易滋生腐败细菌温度带的问题。在食品生产过程中,熟食品在30℃~60℃放置时间越长,其生物发酵和细菌繁殖速度就越快,这样无疑导致食品的变质和腐烂加速,缩短了食品的保质期。而熟食真空预冷机是目前食品行业较为先进的快速冷却技术,能够有效地解决上述问题。

特点:

1、环速熟食真空冷却机冷却只需8~15分钟,大幅缩短等待时间;

河北11选52、云南真空预冷机比传统冷库节能94%;

3、真空环境下,熟食快速度过细菌滋生期,抑制细菌滋生;

4、通过透镜,直接观察熟食冷却状态。

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